BARST. Bakery

Welkom bij BARST Bakery, de microbakkerij waar brood weer echt brood mag zijn. Geen massaproductie, geen haast, maar handgemaakt desembrood dat tijd krijgt om smaak te ontwikkelen. Ik bak in kleine batches, met natuurlijke ingrediënten, langzame fermentatie en meel van hoge kwaliteit.

Het resultaat? Brood dat kraakt, ruikt en smaakt zoals je het zelden nog tegenkomt. Knapperig van buiten, luchtig en BARSTensvol smaak van binnen